Категория: Винокурение

Настойка лимонно-апельсиновая на джине

Всем привет! Делюсь опытом в приготовлении настойки на джине с апельсином. Сразу хочу сказать, что настаивал настойку около двух недель, от чего получил прекрасный напиток. Расскажите о нас

Инвентированный сахарный сироп для браги

Каждый начинающий Винокур, который решил поставить сахарную брагу часто находит в интернете советы, что брагу лучше ставить на инвертированном сахарном сиропе. Постараюсь в данной статье разложить все по полочкам и ответить на основные вопросы. Расскажите о нас

Рецепт №253. Ратафия из абрикосов (два рецепта)

Книга «Домашнее приготовление вин, настоек, наливок, ликеров, пива и других напитков (по старинным рецептам) — 470 старинных рецептов домашнего приготовления напитков. Рецепт №253 — Ратафия из абрикосов, два рецепта приготовления. Расскажите о нас